Lavez les lentilles et mettez les dans un bol.
Coupez les tomates cerises, les tomates séchées, l'échalote, la feta et les olives.
Mélangez le tout avec les lentilles.
Ajoutez le jus d'1 citron et 2 cuillères d'huile d'olive.
Salez et poivrez.
Ensuite, mettez quelques feuilles de roquette.